Apesar do Brasil ser o terceiro maior exportador agrícola do mundo, ainda possui um nível de produção menor do que o que poderia ser. Sendo assim, uma das principais culpadas é a falta de avanço no setor logístico do agronegócio.
Desde 2004, o setor primário do agronegócio viu um crescimento deprodutividade de, aproximadamente, 122%, por causa da adoção de alguns recursos tecnológicos, que permitiu melhorar a logística na área.
No entanto, ainda há muito a progredir, uma vez que osdesafios do setor não param de aparecer. Confira, a seguir, os principais obstáculos da logística no agronegócio e como é possível superá-los!
O que é a logística no agronegócio?
Para poder entender quais são os grandes desafios da logística do agronegócio, precisamos compreender do que estamos falando em primeiro lugar.
A logística no agronegócio, também chamada de logística rural, é uma área da administração que é focada no planejamento e na execução de tarefas para prover os recursos necessários para a operação de um empreendimento.
No setor rural, a logística constitui em toda a organização necessária para que a produção seja realizada da melhor forma possível, no melhor período e entregue aos clientes sem grandes desperdícios e com o melhor lucro.
A logística é especialmente importante no agronegócio, pois todos os produtos do setor (ou quase todos, pelo menos) são perecíveis ou dependem de condições específicas de cultivo, colheita e transporte.
Por isso, sem uma boa logística, o agronegócio não consegue crescer sua produtividade e aumentar seus lucros.
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Quais são os principais desafios do setor?
Para poder crescer em termos de produtividade e faturamento, o agronegócio brasileiro precisa superar alguns desafios.
Parte deles não depende apenas dos agentes do setor, sendo necessária a intervenção do estado para resolver a questão. Já outra parte pode ser, no mínimo, melhorada com a iniciativa dos produtores.
Confira, a seguir, os principais desafios do setor atualmente!
Dependência do modal rodoviário
De acordo com pesquisa da Fundação Dom Cabral, o setor do agronegócio (e vários outros da economia nacional) depende muito do modal rodoviário para transportar suas cargas. Cerca de 75% de todo produto transportado no país são feitos em rodovias, com o resto dividido entre ferrovias, hidrovias e outros modelos.
O pior disso é que as rodovias brasileiras não estão em boas condições para ser tão usadas. A Confederação Nacional do Transporte avaliou que quase 6 em cada 10 trechos do modal rodoviário estão em estado regular, ruim ou péssimo de conservação.
Isso dificulta e limita muito as opções de transporte do agronegócio, o que encarece sua logística e deixa o setor refém do transporte por caminhão.
Falta de infraestrutura para armazenamento
Outro grande desafio do setor é aumentar sua capacidade de armazenamento de produtos, o que permitiria que os produtores pudessem ter maior autonomia no preço dos seus produtos.
De forma ideal, a capacidade de armazenamento de produção agrícola de um país deve ser, no mínimo, 20% maior que sua capacidade produtiva. No Brasil, de acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento,é cerca de 27% menor do que a produção.
Isso impede que os produtores possam armazenar seus produtos. Por consequência, devem vender no momento da colheita, quando a oferta é maior e o preço é menor.
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Altos custos em toda a estrutura de produção
No geral, o custo de uma estrutura produtiva de alto nível no Brasil é alto. Isso acontece porque há uma ineficiência geral em todas as etapas do trabalho: os fertilizantes são importados, as sementes são caras, os defensivos também.
Para piorar, o custo-benefício fica abaixo do ideal, pois a venda dos produtos é feita no momento da colheita, quando há maior oferta (e o preço baixa por consequência).
Longas distâncias para escoar os produtos
O escoamento dos produtos é uma das grandes dificuldades da logística no agronegócio. Parte do problema está na longa distância entre os produtores e os pontos de escoamento internacionais (aeroportos e portos).
Desperdício da produção na logística
Um problema sério na logística do agronegócio é o desperdício de produtos na corrente de produção, que é maior no transporte rodoviário.
Uma considerável parte da colheita é perdida entre o produtor e o consumidor final, ficando um pouco no transporte e no armazenamento do distribuidor.
Como superar esses desafios?
Superar os desafios de logística no agronegócio não é fácil. Alguns deles, como a hiperdependência do modal rodoviário, dependem mais do investimento público para criar uma malha ferroviária e hidroviária mais eficiente do que da iniciativa dos produtores.
No entanto, é possível melhorar nessa área com algumas ações. Veja quais são elas, a seguir!
Organizar a linha de produção adequadamente
Uma das principais maneiras de enfrentar os desafios do agronegócio é organizar a linha produtiva da melhor forma possível, levando em consideração a sazonalidade do ano, a meta e as condições de produção para o período.
Na prática, são três os principais pontos que merecem melhor organização no setor: suprimentos (insumos, como fertilizantes ou sementes), apoio à produção (tecnologias que possam controlar melhor o plantio) e distribuição (que deve ser organizada com um planejamento de rotas de modo a minimizar os gastos e desperdícios do setor).
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Automatizar processos na linha produtiva
A automação de processos é uma realidade em vários setores da economia brasileira, e não é diferente com o agronegócio. Já não é novidade, por exemplo, o uso de software de automação para controlar o sistema de irrigação.
Ainda existem vários outros processos que podem ser automatizados. Em alguns lugares do mundo, por exemplo, já até se pensa em caminhões autônomos para o transporte de carga.
Buscar soluções tecnológicas
A tecnologia é a principal aliada para o produtor rural que quer aumentar sua produtividade. Com um bom software de gestão, por exemplo, é possível organizar o plantio e a colheita de acordo com a melhor época do ano.
Além disso, sensores ajudam a controlar a qualidade dos produtos na terra, enquanto satélites avançados garantem uma previsão precisa do tempo.
Fazer uma boa gestão de logística no agronegócio é mais do que superar os desafios listados aqui. É garantir a qualidade dos produtos que chegam ao consumidor, reduzir o desperdício e manter a engrenagem dos processos produtivos bem alinhada, o que garante maior rentabilidade ao produtor rural.
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