Terceirização estratégica no setor de bares e restaurantes

A terceirização acontece quando uma empresa, a tomadora, entrega a outra, a prestadora, a responsabilidade por fazer algum serviço ou produto necessário às suas atividades.  O objetivo da terceirização é permitir que a empresa tomadora faça bem o que sabe fazer, sem perder tempo (e muitas vezes dinheiro), tendo que administrar outros serviços ou etapas na elaboração do produto, para a qual não está preparado, sendo assim no setor de bares e restaurantes.

Leia mais: Russel Serviços: como trabalhamos?

Tradicionalmente, os setores bares e restaurantes, terceirizam:

• segurança,
•  limpeza,
•  manobrista,
•  combate a pragas,
• compras e estoques,
•  serviços de cozinha e salão,
•  serviços de bar,
• serviços de de gestão, 
• administração financeira,
• outras diversas modalidade

Ler mais: Você conhece as vantagens em terceirizar garçons no seu restaurante? 

As possibilidades de terceirização no setor são imensas, e difícil até para definir um limite. Nos estabelecimentos, também se pode manter certas funções sem pensar em terceirização, mesmo que haja espaço para a prática. 

Em um restaurante a pessoalização, os relacionamentos humanos, a identidade, a empatia, são importantes. Na cozinha, o trabalho de um chef pode ser de fato o sucesso no mercado. Note-se quão diferente são as grandes cozinhas industriais e respectivos salões, padronizados, totalmente impessoais, frios, dos restaurantes comerciais.

Tudo isso, no caso da empresa decidir gastar a mais por uma equipe especializada própria. A decisão, às vezes, cabe no bolso: em geral, a terceirização é uma prática econômica para todos os setores, visto que comprovadamente quando se terceiriza, há redução drástica de custos.

Portanto, é vital que o empreendedor pense na justa medida do que deve terceirizar no setor, visando oferecer ao consumidor o melhor custo-benefício, em vencer a concorrência terrível existente, sem perder sua identidade, sua personalidade.

E deve saber terceirizar, procurando por empresas idôneas, como a Russel Serviços, pesquisando as mais competentes e as que lhe oferecem, também, a melhor relação custo-benefício.

Leia mais: Russel Serviços: quem somos nós?

Russel Serviços

A Russel Serviços é uma empresa especializada no fornecimento e terceirização de mão de obra operacional em até 48 horas.

Fundada em meados de 2004, a Russel Serviços atua na oferta de profissionais de diversos segmentos, como profissionais em construção civil, logística, operadores de máquinas, petróleo e gás, limpeza, entre muitos outros.

Confira a lista completa aqui!

Para mais informações de serviços ou orçamento, entre em contato pelo e-mail: contato@russelservico.com.br, ou pelos telefones abaixo:

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