Dicas para reabrir bares e restaurantes com segurança durante a pandemia

Apesar de parecer estar no fim, a pandemia ainda não acabou e continua exigindo muitos cuidados. Esses últimos dois anos foram bem difíceis para donos de estabelecimentos e, a fim de recuperar todo o tempo e dinheiro perdidos, esse é o momento ideal para reabrir e conseguir isso.

Neste post, listamos diversas dicas para te ajudar nesse processo e garantir o sucesso do seu negócio. Boa leitura!

1. Siga os protocolos de segurança

É muito importante seguir os protocolos de segurança contra a COVID-19. São eles:

• Uso de máscaras é obrigatório para clientes e funcionários. O cliente só poderá retirar a máscara quando estiver na sua mesa;
• Será permitido atender no máximo 40% da capacidade do bar ou restaurante;
• Distanciamento de 2 metros entre as mesas e de 1,5 metro entre as pessoas;
• Poderão se sentar no máximo até 6 por mesa;
• Disponibilização de álcool em gel na entrada e em pontos estratégicos do estabelecimento;
• Instalação de barreiras de acrílico nos balcões de atendimento
• Reforço na limpeza dos ambientes
• Priorização da ventilação natural dos espaços
• Intensificação da limpeza do ambiente e dos ares-condicionados
• Estão proibidos guardanapos de tecido
• Marcações no piso onde há formação de fila para manter 1,5 de distanciamento

Leia mais: Conheça mais sobre o sistema de drive-thru e aprenda a montar um para o seu restaurante

2. Não desista do delivery

Por mais que você reabra o salão para receber seus clientes, não deixe o delivery de lado, pois muitos clientes ainda não se sentem preparados para aderir ao “novo normal”.

3. Cardápio QR Code

O cliente faz a leitura do QR Code que ficará em um display na mesa com o próprio celular, evitando contatos desnecessários.

Leia mais: Veja como funciona o uso de QR Codes em restaurantes e seus benefícios

4. Take Away

O take away, também chamado de clique e retire ou retirada no local, o cliente pede pelo site ou aplicativo e retira no balcão, evitando aglomerações dentro do salão.

5. Divulgue a sua retomada

Uma grande dica é divulgar que o seu estabelecimento está voltando às atividades presenciais. Você pode fazer isso através das redes sociais!

Mostre aos seus clientes que você está preparado para recebe-los com segurança.

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Está preparado para voltar à ativa? Coloque em prática as dicas aqui estabelecidas e garanta o sucesso da retomada do seu estabelecimento. Boa sorte!

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