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crescimento da hotelaria nacional

O técnico em hotelaria precisa ter habilidade e desenvoltura para enfrentar as necessidades de um mercado em constante expansão. Um técnico em hotelaria deve saber lidar com as necessidades locais e regionais do mercado hoteleiro, com ética e responsabilidade.

Fique com a gente na leitura e saiba mais sobre esse profissional!

O que um técnico em hotelaria faz?

No dia a dia o técnico em hospedagem possui as capacidades necessárias para resolver problemas, tomar decisões, trabalhar em equipe e se comunicar dentro dos diversos setores que compõem o mercado.

 Já que isso faz parte do corre corre do hotel!

As atividades diárias são variadas e isso depende da combinação com os gestores, mas o técnico em hotelaria pode atuar nos setores de gerenciamento, recreação, lazer e alimentação

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Aqui temos alguns exemplos do trabalho deste profissional:

  • Supervisionar uma equipe dentro do hotel;
  • Providenciar e organizar a infraestrutura para eventos;
  • Coordenar acomodação, alimentação, segurança e transporte de participantes de eventos;
  • Coordenar a preparação de refeições em hotéis e restaurantes;
  • Gerenciar tours pela cidade onde a hospedagem se encontra;
  • Coordenar os serviços da instalação;

Como se vê, o âmbito profissional do técnico em hotelaria é bastante amplo. Nessa função, o indivíduo tem um leque considerável de atuação e, por esse motivo, consegue se identificar com o que mais lhe agrada dentro de um meio de hospedagem e ser feliz na profissão.

Formação do técnico em hotelaria

A maioria dos cursos promove o desenvolvimento do estudante em suas habilidades de relacionamento interpessoal, capacidade de criação, inovação e avaliação da viabilidade de projetos para o segmento, além de competências de comunicação e de liderança de equipe.

As disciplinas que compõem a grade curricular são muitas e todas voltadas ao desenvolvimento e preparação do aluno para a prática, mas também com uma pegada que vai embasar o aluno no entendimento dos motivos da prática.

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Dentro das disciplinas que são oferecidas podemos citar a comunicação, os fundamentos do marketing, serviços de salão e restaurantes, marketing digital e introdução à contabilidade. 

Isso lhe mostra como têm disciplinas que fundamentam o curso, mas também tem aquelas que aplicam o que foi ensinado.

 O curso técnico em hotelaria é um curso ideal para aqueles que desejam cursar disciplinas mais humanísticas, que tratam da aquisição de repertório cultural e de material humano. 

Isso é dito por que não é um curso que envolve disciplinas de lógica, matemática e cálculos.


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